"Makronky dělí život každého milovníka sladkostí na dvě etapy - období před makronkami a po něm."

Makronky neboli macarons jsou fenoménem posledních let a těší se velké oblibě.

Lehké nadýchané mandlové pusinky mají základ jen ve třech surovinách, přesto jsou naprostou lahůdkou a jejich tvorba vyžaduje pořádnou dávku umu a přesnosti. Jsou křupavé navenek a neuvěřitelně křehké a vláčné uvnitř. Správná makronka je bez prasklin či bublinek, je pravidelně kulatá a má tzv. nožku, která vystoupí při pečení.

Makronky se slepují krémem, který chuť pusinky buď doplňuje nebo je s ní v kontrastu. Dají se připravit v nejrůznějších barvách a příchutích, tak aby uspokojily i ty nejnáročnější požadavky.

Makronky jsou opravdu sladký skvost, kterému snad nikdo neodolá. Nabízím i dárkové balení, takže mohou být i luxusním dárkem pro každou příležitost včetně originálního dárku třeba pro svatebčany. V současnosti nechybí na žádném sweet baru.

Jsou 100% bezlepkové.

Příchutě, kterém nabízím: vanilka, čokoláda, ořechové praliné, karamel, slaný karamel, skořice, citron, malina, lesní směs, ostružina, černý rybíz, červené ovoce, pistácie, kaštan, čoko-máta, káva